焙煎香房シマノ オンラインショップ

40種類以上のスペシャルティコーヒーをご注文ごとに焙煎いたします。

ペルー サンディアバレー ウォッシュド 【200g】

型番 02082
焙煎
豆or粉
数量

白ワインやオレンジを感じさせるエレガントで柔らかい酸味は、飲み進めるにつれ変化していきます。まさに、アフターテイストの変化が楽しめるコーヒーです。フルーティで雑味のないクリーンなカップが、精製の良さを物語っています。

詳しい商品情報(シマノWebサイト内商品ページ)
甘味 ★★★★★★★
コク ★★★★★
まろやかさ ★★★★★★★
香り ★★★★★★★
酸味 ★★★★★
苦味 ★★

★印8段階、オススメ焙煎での評価です。



コーヒー豆 データ
生産者 サンディアバレー・コーヒー生産者協同組合
エリア プーノ州プティナプンコ
品種 ティピカ70%、カトゥーラ30%
プロセス ウォッシュド
標高 1300m〜1700m
オススメ焙煎 中浅煎り